Burger Carrefour Bon Appétit rappelé pour listeria : comment vérifier si vos achats sont concernés
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Un rappel de produit vient d’être lancé pour un burger vendu dans l’ensemble du réseau Carrefour en France : un risque de contamination à la Listeria monocytogenes a été détecté sur un lot commercialisé entre fin juillet et la mi-août. L’occasion de rappeler comment vérifier si l’on est concerné par un rappel, et les bons réflexes à adopter.
Le rappel du burger Carrefour Bon Appétit : les faits
Le produit concerné est le Burger Maxi Bacon de la marque Carrefour Bon Appétit, vendu en barquette de 195 grammes dans les hypermarchés, supermarchés et magasins de proximité de l’enseigne, ainsi que sur son site de vente en ligne. Il a été commercialisé du 28 juillet au 12 août 2026, sous le lot 20304356 (GTIN 3560071481131), avec une date limite de consommation fixée au 12 août 2026. Carrefour invite les personnes ayant acheté ce produit à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin, où il sera remboursé.
Qu’est-ce que la listériose ?
La listériose est une infection provoquée par la bactérie Listeria monocytogenes, susceptible de se développer dans certains produits alimentaires même réfrigérés. Elle peut provoquer des symptômes grippaux, des troubles digestifs, et se révéler grave chez les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées. Son délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui explique la vigilance recommandée même plusieurs semaines après la consommation du produit.
Comment vérifier si un produit acheté est concerné
La plateforme officielle RappelConso (rappel.conso.gouv.fr), gérée conjointement par la DGCCRF, la DGAL, la DGEC et la DGPR, centralise l’ensemble des alertes de rappel en France, tous secteurs confondus : alimentation, jouets, cosmétiques, électroménager, automobile. Il est possible d’y rechercher un produit par nom, marque ou catégorie, de consulter le motif exact du rappel et les références concernées (lot, code-barres, date limite), ou encore de s’abonner à un flux RSS par catégorie pour être alerté automatiquement.
Que faire si vous avez acheté le produit
- Ne pas consommer le produit, même si la date limite n’est pas encore dépassée.
- Le rapporter en magasin muni du ticket de caisse si possible, pour un remboursement.
- En cas de symptômes après consommation (fièvre, troubles digestifs, courbatures), consulter un médecin en signalant la consommation du produit rappelé.
- Vérifier régulièrement le site RappelConso avant d’utiliser des produits achetés récemment, surtout en cas de doute sur un lot.
Pour d’autres réflexes utiles au quotidien, notre rubrique astuces et conseils régulièrement mise à jour peut également vous aider à mieux anticiper ce type de situation, tandis que notre rubrique santé et médecine détaille les précautions à prendre face aux infections alimentaires.
Questions fréquentes
Le rappel concerne-t-il tous les burgers Carrefour Bon Appétit ?
Non, seul le Burger Maxi Bacon du lot 20304356, vendu entre le 28 juillet et le 12 août 2026, est concerné par ce rappel précis.
Que risque-t-on en cas de listériose ?
Les symptômes vont de troubles digestifs et grippaux à des formes plus graves chez les personnes fragiles (femmes enceintes, personnes âgées, immunodéprimées), avec un délai d’incubation pouvant atteindre huit semaines.
Comment être alerté automatiquement des futurs rappels ?
Le site RappelConso propose des flux RSS par catégorie de produit, ainsi que des alertes relayées sur ses réseaux sociaux officiels.
Sources
- RappelConso — plateforme officielle des rappels de produits
- Planet.fr — Rappel produit : ces burgers vendus chez Carrefour présentent un risque de contamination à la Listeria
- 750g.com — Rappel produit : ne consommez surtout pas ce burger vendu chez Carrefour
Cet article a été rédigé avec l’aide d’une intelligence artificielle. Politique éditoriale
